Tips Mengurangkan Pengambilan Lemak Dalam Makanan Harian

Lemak adalah nutrien penting dalam kehidupan manusia. Lemak membekalkan tenaga dan membantu penyerapan Vitamin A, D, E dan K. Lemak seperti Omega 6 dan Omega 3 pula membekalkan asid lemak penting untuk badan. Walaubagaimanapun, lemak juga boleh memberikan kesan yang negatif kepada tubuh  manusia dan menjejaskan kesihatan sekiranya diambil secara berlebihan. Anda perlu mengurangkan pengambilan lemak dalam makanan harian agar anda dapat memastikan kesihatan anda pada tahap yang terbaik.

Kenapa Perlu Mengurangkan Pengambilan  Lemak?

Terdapat pelbagai jenis lemak iaitu lemak tepu, lemak tak tepu dan lemak trans. Lemak tepu adalah seperti daging, mentega, santan kelapa dan telur. Manakala lemak tak tepu seperti minyak jagung, minyak zaitun dan minyak bunga matahari. Manakala lemak trans adalah seperti minyak sapi dan marjerin yang keras.

Pengambilan lemak tepu dan lemak trans perlu dikurangkan  kerana ia boleh meningkatkan paras kolesterol dalam badan dan memberikan kesan negatif kepada kesihatan.

Antara kesan buruk pengambilan lemak secara berlebihan:

• Meningkatkan berat badan.
• Meningkatkan paras kolesterol dalam badan.
• Meningkatkan risiko penyakit seperti masalah jantung, diabetes, kanser dan strok.

 

Credit: www.motleyhealthcare.com

Tips Mengurangkan Pengambilan Lemak:

1. Kurangkan pengambilan makanan yang berminyak dan bergoreng.
2. Gunakan minyak masak dalam kuantiti yang sedikit dalam masakan. Pilihlah minyak yang berasaskan sayuran.
3. Kurangkan penggunaan santan dan gantikan susu rendah lemak.
4. Pilih bahagian daging dan ayam tanpa lemak dan buang lemak yang ada sebelum makan. Jika anda memasak daging atau ayam, cuba sebaik mungkin untuk membuang kulitnya dan semua lemak yang ketara. Dada ayam adalah lebih baik berbanding bahagian ayam yang lain kerana kandungan lemaknya yang rendah.
5. Hadkan penggunaan lemak seperti marjerin, mentega, minyak salad, mayones dan krim.Untuk penyediaaan salad pula, jangan amalkan penggunaan kuah salad, sebaliknya gantikan dengan jus atau perahan lemon
6. Pilih kaedah memasak yang lebih sihat, membakar, merebus, mengukus atau memanggang.
7. Serap minyak berlebihan dengan menggunakan kertas penyerap minyak.
8. Ambil makanan yang kaya dengan omega 3 dan omega 6.

Pastikan juga setiap kali anda menghidangkan makanan :

1) Kurangkan gula.

2) Kurangkan garam

3) Lebihkan Sayuran

4) Lebihkan Buah-buahan

5) Kurangkan penggunaan minyak.

Jom makan makanan yang berkhasiat. Anda mampu melakukannya.

Salam Ukhuwah,

UMMU HANAN

=======================

Hubungi kami untuk mendapatkan sebarang produk Shaklee:

Puan Nor Hafizah Shahtir

Facebook: Nurkids Babywear Full

Page: Nurkids2u Healthcare

SMS/What'sapp : 019-3405054

COD area: Klang-Shah Alam-Meru-Kapar-Pelabuhan Klang

Ingin mendaftar sebagai ahli Shaklee dengan penjimatan 15%-30% setiap belian?

(Klik di sini):

Cara Jadi Ahli Shaklee

Kelebihan menjadi ahli Shaklee

============================